Le champagne est désormais sur tous les menus des grands mariages royaux. Il figura également dans de grandes expositions à travers le monde, …
Le champagne est désormais sur tous les menus des grands mariages royaux. Il figura également dans de grandes expositions à travers le monde, …
Le service du Champagne, dit « champenoise », suit un protocole précis : le Champagne s'impose au repas de fête, en se positionnant au toast final.…
Deux façons très différentes de faire des affaires, avec la nourriture et le champagne qu'il soit chardonnay, pinot noir ou meunier comme pierres …
Il a fallu deux ans pour terminer le livre. Toutes les cuvées ont été dégustées et toutes les recettes testées sur le terrain. Bien sûr, …